每个学问都会有学术点,风水也是一样。风水是从汉代时开始发展,后来天文地理的融合到其中,也有助于科学风水学和迷信风水学的发展。
谶书和纬书,其中谶书是古代巫术的一种特殊的语言,主要是用来判断那些好的和坏的事情。纬书出自儒家政治理论的意义来源。但谶书和纬书后来进行风水的预言过程中,逐渐加上迷信,成为“图宅术”。
一、阴阳五行风水学派
根据风水理论,阴阳、五行、天干地支,后称为“三合派”。三合派是杨筠松创始的,曾文廖宇,与曾文 、廖禹、赖布衣,一起被誉为赣南风水四大风水祖师。
三合派主要分成两个流派:杨公古法风水术和杨公新派风水术。
1、杨公古法风水术:杨公承继了晋代郭璞“葬乘生气”的理论要点,对形和势尤其看重,讲究“三年寻龙,十年点穴”的功夫。
2、杨公新派风水术:中国的风水罗盘从此天地人“三才”皆备。地盘格龙、立向,人盘消砂出煞,天盘双山纳水,各得其所。是由杨公徒裔改良创导的三合学派,典型代表为宋代的赖布衣。赖布衣在杨公天、地二盘的基础上,引入二十八宿天星五行,增设了人盘专用于消砂。在立向方法上主张舍刃就禄,《催官篇》即其代表作。
杨公风水术是经得起实践检验的一催富催贵催丁有准的奇术,杨公及其高徒所堪定的古宅、古墓历经千年而不衰,在江西、广东、福建、广西等地的许多望族的族薄中常见有记载,民间更是到处都流传着杨公风水术的神奇故事。
二、以八卦阴阳五行为理论根据的风水学派
以八卦阴阳五行为理论根据理气的风水术流派可简称为八卦派。
1、八宅派:也叫八卦游年法,以汉代最为盛行,代表作是《黄帝宅经》。
2、纳甲派:也叫净阴净阳水法。
3、三元派:有龙门八法(又名<乾坤国宝>)玄空飞星及玄空大卦三个大的流派。其中玄空飞星派又分为若干个派别。玄空飞星派出现较迟,清代才有。蒋大鸿被称为玄空派的祖师,主张用九宫飞星配合三元九运或二元运气法理气。
4、八卦风水术:有先后天水法、河洛水法、抽爻换象等。
5、奇门风水术:是奇门遁甲在阴阳风水上的应用。
6、金锁玉关:又叫过路阴阳,与奇门遁甲有一定的渊源。清朝末从宫廷传入民间。
在随后的风水学发展中,风水逐渐衍生了八宅派、阳宅三要派、八卦派、玄空学派、中州派等学派。另外,还有气功风水术、心易风水术、法术风水术、江湖风水术等等。
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中国内家拳有几大门派?如何评价?
内家拳过去最早特指张三丰的武当拳,内家拳的叫法源于文人黄百家,内家拳现在不断代的直系传人是温州的夏宝峰先生。
而现代所谓的三大内家拳形意、太极、八卦的叫法是清末以后事。
什么内家外家,练好了都是一家!
只不过内家是以柔入手去僵,积柔成刚!曰:绵里裹刚。
而他们口中的“外家”是以刚入手,以刚化柔!讲究刚柔相济。
其实练到顶峰都是一个东西,这就如很多人从不同的山脚爬同一座山,各人遭遇不同,但到达目的地是相同的。
无所谓内家外家,真打起来都是无家可归的,实战对抗中打出来的形态都是一模样,并无不同!
不同的只是练功方法。
所有能打出传统武术门派特色打法的,都是高手打低手!水平相近打起来的样子都是一个样子。
东莱居士
李明日
山西有几大河流?
山西省四周都为山河所环绕,有“表里山河”之称。省内黄河流域面积9.7万多平方公里,占全省面积的62.2%,海河流域面积为5.9万多平方公里,占全省面积的37.8%。
其他省份的河流是自产自销,而山西的河流则慷慨的多,基本属于自产外流型,河流水源来自大气降水,绝大部分河流发源于境内,向省外发散流出。受地理环境和气候条件所制约,省内河流兼具山地型和夏雨型的双重特征。在河流形态和河道特征方面表现为:沟壑密度大,河流坡陡流急,侵蚀切割严重。在径流和泥沙方面,其特点是,洪水暴涨暴落,含沙量大。
流域面积在100平方公里以上的河流,全省约有240多条。流域面积在3000平方公里以上的较大河流有10条,其中黄河流域有6条,分别为三川河、昕水河、汾河、涑水河、沁河、丹河,海河流域有4条,分别是桑干河、滹沱河、清漳河和浊漳河。
汾河是省内最大河流,也是黄河第二大支流,源于管涔山脚下,干流全长694公里,流域面积39471平方公里,占全省总面积的四分之一以上,纵贯省内中部,至万荣县庙前村附近汇入黄河。汾河流域是省内主要农业地带。全流域共建成大型水库3座,即汾河水库、汾河二库和文峪河水库。另有中型水库13座,小型水库50座。此外,在太原和临汾两地市区,还修建了太原汾河景区和临汾汾河公园,成为所在城市的地标场所。
此外,沁河在省内长约396公里,流域面积9151平方公里。桑干河在省内河长250公里,省内流域面积15464平方公里。滹沱河省内长319公里,流域面积14284平方公里。
从开发率看,山西主要河流允许开发率平均在40%左右。根据第二次水资源评价数据统计分析,山西省全省平均地表水资源开发利用率为32.09%,总体属于中度开发利用区。就地区看,太原、运城和朔州三座城市工农业发达,人口密度大,对水资源需求量大,因而属于高开发利用区;而晋城市地表水资源丰富,但缺乏地表水控制性调蓄工程,开发潜力较大。
2017年,山西省委办公厅和省政府办公厅联合公布了《山西省关于全面推行河长制实施方案》,提出以推动绿色发展、建设美丽山西为总目标,实现主要河道不断流、地下水及主要泉域逐步恢复、主要河流水生态明显改善。到2017年底,在全省建成覆盖流域面积50平方公里以上、902条河流的省、市、县、乡四级河长制体系。
中国火锅有几大派系?
说起来火锅我相信中国人应该没有几个不喜欢吃的,不仅仅是中国人连那些不远万里来到中国的国际友人都对中国火锅深深着迷足以见咱们中国火锅的魅力,热辣辣的火锅,无论是夏天还是冬天都足以抚慰人心,毫无疑问火锅已经成为大众所喜爱的传统美食,重庆火锅的美誉更是响彻国内外。尤其是在冬天,亲朋好友聚在一起来上一锅热乎乎的火锅,那该是多么幸福的一件事。火锅以重庆火锅最为出名,可是在中国其实火锅也是分了几大派系,下面小编就给大家介绍一下。
1北派火锅北派火锅主要是吃涮肉,包括老北京火锅、涮羊肉火锅、羊蝎子火锅、山东肥牛火锅等。
2川系火锅说起川系火锅,相信大家第一反应是麻、辣、鲜、香这是没错滴川系火锅分为四类四川火锅、重庆火锅、鱼头火锅、串串香火锅。四川火锅大约分为成都火锅与重庆火锅两派,一个绵里藏针,一个剑拔弩张,顾名思义:成都火锅与重庆火锅比起来较为温柔,油不多味不重,宛如谦谦君子。3粤系粵系火锅主要以海鲜为主要的食材所谓海鲜火锅“裸烹”,即是选用上等的海鲜食材入料,品味原汁原味的海鲜火锅,纯天然不添加任何添加剂,如海鲜滑类、以及海鲜原料等,在秋季到来时,品一锅清淡鲜美的海鲜火锅,绝对的极品美味。4云贵系火锅云贵系火锅比较有地方特色,例如云南的菌菇火锅、腊排骨火锅、黑山羊火锅等,主要选用当地特产食材,风味独特;而贵州火锅口味偏好酸味,酸汤火锅就是当地代表火锅之一。5江浙系火锅江浙系火锅,包括菊花暖锅、一品锅、三鲜火锅等。
菊花火锅又称菊花暖锅,流行于江浙一带。它与重庆麻辣火锅、广东海鲜打边炉、山东肥牛小火锅、北京羊肉涮锅,一起被称为“中国五大火锅”。6其他湘西的狗肉火锅是湘菜中的一大名菜。狗肉火锅必须选用新鲜壮年狗,加工时经过多次焯水,并投入近20种药材和调料,因此只感到狗香扑鼻,全无腥膻气,而且辣得过瘾,鲜得“刹渴”。椰子鸡火锅
椰子鸡火锅凭借着滋补养润、健康味美的特点成为最受吃货们喜爱的火锅之一。
中国有几大菜系?
经过漫长历史演变,菜肴在烹饪中有许多流派。鲁、川、苏、粤四大菜系形成历史较早,后来,浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名,于是形成了我国的“八大菜系”。 八大菜系的构成:鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
一、鲁菜:即山东菜系,由济南、胶东、孔府三种风味组成。是宫廷最大菜系。以孔府风味为龙头。山东菜系对其他菜系的产生有重要的影响,因此大多数人认为鲁菜为八大菜系之首。
胶东菜,肉末海参济南菜宫保鸡丁胶东菜—过桥鱼孔府菜—孔府一品锅孔府菜—带子上朝三、苏菜:即江苏菜系,一般餐馆中,常常会称“淮扬菜”。由徐海、淮扬、南京和苏南四种风味组成,是宫廷第二大菜系。今天国宴仍以江苏菜系为主。 徐海风味沛公狗肉
徽菜腌鲜鳜鱼胶东菜—过桥鱼淮扬风味清炖蟹粉狮子头孔府糕点—金丝酥南京小吃牛肉锅贴二、川菜: 四川菜麻婆豆腐
苏南菜阳澄湖大闸蟹四川菜担担面苏南菜咕噜肉四、粤菜:即广东菜,由广府、客家、潮汕三种风味组成。 广府风味广州文昌鸡
闽西风味白斩河田鸡广府风味白灼虾闽南风味海蛎煎客家风味酿三宝莆仙风味白切羊肉中国有多少武术门派?
1983-1989年,全国开展长达六年的武术挖掘整理工作,四川省(含重庆)确定有68个门派,载入《四川武术大全》,中国确定有129个门派,载入《中国武术拳械录》等书,各派代表人物载入《中国武术人名辞典》。
风水物品真的有用吗?
我看了多年风水了,我来给你解答一下。首先风水主要是讲的气,道家认为所有的物品都由气化而成,这个已经得到科学的证实。看风水,无非看的就是气,这个气跟玄空里面的气不是一出,我所说的气是阴阳之气。风水里面藏阴阳,风水师要做的就是将阴阳之气平衡。关于你问的风水物品,我可以跟你说是有用的,但是得用对位置,比如我们讲的五行之气,如果房间内五行不调和,就需要用到风水物品,比如带有五行属相的摆件,当然我很少用这些,我通常用动物的毛发。还有镜子,比如门外有煞,就需要用的凸镜。这些只是浅显的道理,关键还是一句话,风水物品有用,但需要用对地方,有些是需要开光的。
风水是迷信吗? ?
中国风水学
风水学,传统五术之一相术中的相地之术,本为相地之术,即临场校察地理的方法,叫地相、中国古代称堪舆术,目的是用来选择宫殿、村落选址、墓地建设等方法及原则,选择合适的地方的一门学问。风水学是中国历史悠久的一门玄术,较为学术性的说法叫做堪舆。是研究人类赖以生存发展的微观物质(空气、水和土)和宏观环境(天地)的学说。因有风水著作《青囊经》、《青鸟经》影响广泛,故也有人称风水为“青囊”和“青鸟”。“风水”最早见于晋代郭璞所著的《葬书》:“气,乘风则散,界水则止;古人聚之使不散,行之使有止,故谓之风水。”这是有关风水的最早的定义。
风水学是古代环境学
在古代又称为“堪舆学”。风水的历史相当久远,在古代,风水盛行于中华文化圈,是衣食住行的一个很重要的因素。有许多与风水相关的文献被保留下来。由文献中可知,古代的风水多用作城镇及村落选址、还有宫殿建设,后来发展至寻找丧葬地形。
风水释义
风水学实际上就是地理学、地质学、星象学、气象学、景观学、建筑学、生态学以及人体生命信息学等多种学科综合一体的一门自然科学。其宗旨是审慎周密地考察、了解自然环境,顺应自然,有节制地利用和改造自然,创造良好的居住与生存环境,赢得最佳的天时地利与人和,达到天人合一的至善境界。
风水学,本为相地之术,即临场校察地理的方法,也叫地相、古称堪舆术,相传风水的创始人是九天玄女,比较完善的风水学问起源于战国时代。风水的核心思想是人与大自然的和谐,早期的风水主要关乎宫殿、住宅、村落、墓地的选址、座向、建设等方法及原则,原意是选择合适的地方的一门学问。风水的历史相当久远,在古代,风水盛行于中华文化圈,它是衣食住行的一个很重要的因素。后来发展至寻找丧葬地形。中华建筑风水研究协会理事高煜翔主张辨证研究风水,去其糟粕,取其精华,用科学合理的方法来解释风水现象,它用于占卜其实只是一种心理安慰,虽然其存在一些道理,但是只可用于趋吉避凶,若没有实际行动一切都是枉然,不可痴迷其中。
理论依据
通俗的讲,风水好的地方,居于此处,象征人事兴旺,盼望令后代富贵、显达。严格的讲,即是符合风水学中“富“和”贵”原则和标准(即所谓“好风水”)的地理位置或环境。
“风水”只是名称,而非风和水。风水又称堪舆,或称卜宅、相宅、图宅、青乌、青囊、形法、地理、阴阳、山水之术。在中国古代的文义里,“堪”是天道、高处,“舆”是地道、低处。“堪舆”是指研究天道、地道之间,特别是地形高下之间的学问。它是以古代有机论自然观为基础,把古代天文、气候、大地、水文、生态环境等内容引进选择地址、步建环境的艺术之中。
风水术以气为万物本源,认为世界是从无(未见气)到有(气之始)。气是本源(一),它分化出阴阳(两仪),又分出金木水火土五种物质(五行),这些物质的盛衰消长都有不可改变的规律(有度而不渝),并且有了祸福(吉凶悔吝),这些祸福都是可以预测的。
渊源流变
谈风水学的起源及其历史发展,中国人对地理风水的意识产生很早:“上古之时,人民少而禽兽众,人民不胜禽兽虫蛇。”在那种危机四伏的自然条件下,人们先以树木为巢舍,后来在了解自然和改造自然的实践中,首先对居住环境进行了改造。大约在六七千年前的原始村落——半坡村遗址,“选址多位于发育较好的马兰阶地上,特别是河流交汇处……离河较远的,则多在泉近旁。”西安半坡遗址就坐落于渭河的支流浐河阶地上方,地势高而平缓,土壤肥沃,适宜生活和开垦。到了殷周时期,已有卜宅之文。如周朝公刘率众由邰迁豳,他亲自勘察宅茔,“既景乃冈,相其阴阳,观其流泉。”(《诗经·公刘》)
到了战国与先秦时期,是风水理论的形成时期,司马迁《史记·樗里子传》载:战国秦惠王异母弟樗里子,生前自选地于渭南章台之东,预言:“后百岁,是当有天子宫夹我墓。”至汉兴果然,长乐宫在其东,未央宫在其西。反映了当初活人的住宅和死人住宅的选择规律。秦代朱仙桃所著的《搜山记》,成为风水理论的重要组成部分。
至汉代时,人们已将阴阳、五行、太极、八卦等互相配合,形成了中国独有的对宇宙总体框架认识的理论体系。这个框架是风水学的理论基石,对风水的应用与发展具有特别重要的意义,它使风水由以前人们只是用于卜宅、相宅的机械活动,升华到理论阶段。
魏晋南北朝时代,风水理论已经逐渐完善,如托名郭璞的《葬书》一直被推崇为风水理论的“经典”。同时他还著了《葬书锦囊经》。当时的风水师也颇受推崇,如管辂以占筮、相术、相墓著称于世,据说他经过魏将毌丘俭的墓,曾“依树哀吟。”人问其故,曰:“树木虽茂,无形可久,碑诔虽美,无后可守,玄武藏头,苍龙失足,白虎衔尸,朱雀悲哭,四危已备,法当灭族。”唐宋时期,风水学普及最突出的表现是《葬书》的流行、罗盘的广泛使用。《青囊奥语》的诞生,使风水学已成为一门独立的理论,形成了一定的体系和流源。这是由当时的历史环境和科学的发展所决定的。隋末到唐时,李播、李淳风父子作《天文大象赋》、《大衍历》、李淳风负责编纂的《晋书》、《隋书》中的天文志等诸多的天文书籍,皆对天上各大星座作了详细的描述,使风水之学与天地相对应。在地理学上则兴起了对山川地形进行考察的热忱,从而促进了风水学理论应用于对山川地形的踏勘。
到明清时代,风水发展到了极点,风水活动遍及民间及至皇室。明朝开元时的刘伯温就是一位风水大师,他对风水学也有很大的影响。后期蒋大鸿对地理风水在杨公的基础上发展了一个新的阶段。所著《地理辩证》是以挨星为理气的主要内容,为近代风水理论的经典。
风水宝地标准
首先要有山脉从很远的地方蜿蜒而来,这就是风水中所谓的来龙,将至到头处再隆起山峰,峰前有案山,峰左伸出青龙山、右有白虎、中有明堂、水流曲折,以使坟穴藏风聚气而福荫后人;外洋宽阔能容万马,可致后代鹏程万里、福禄延绵。鲁班符咒记载:伏以,自然山水,镇宅地板,抵抗一切灾难,家宅吉祥如意,家庭兴旺发达安康。
风水在中国有着古往今来的漫长历史,几乎每个人对风水一说都有不同的看法与见解,通常有很多人把风水和《看相算命》论为一体,这根本就是两个不同性质的事物,风水是一种人世间无形的科学,就像人的灵魂一样,看不见摸不着却依然存在,而看相、算命、卜卦、测字却是民间流传的一种道术。
所谓天有三宝日、月、辰; 地有三宝风、水、火;人有三宝精、气、神。风和水合之为气,则脉气,归之为灵气,得之可行昌运也,失之停滞不前;青龙为水,水化为气,阳宅风水定数为龙脉,前朱雀,后玄武,左青龙,右白虎,堂正中。
阴宅风水定数为龙穴,上有仙气,下有兵马,前招阳,后至阴,四方猛兽来潮,堂中土壤有甜水,即是安息圣地。个人风水定数为天年,龙脉龙穴合一,即可增人体天年之气,德之涵养,福纳四海,寿与天齐,风水好必家安旺人丁第及状元,封侯拜相尽在气数之中!
阴阳之术
风水学《易经》曰“一阴一阳谓之道”。阴阳壹体两面,彼此互藏,相感替换,不可执一而定象。二者虽无定象,随道而变,上皆可为道,下亦可为器。道用无穷,处处有之,因用而论。用即出,阴阳即定,二者虽定,亦随时而变迁。故曰:阴阳不二,以壹而待之。壹者太极是也,统领二物,相互作用,运化万千。
中国风水学,天文学、地理学和人体科学是中国风水学的三大科学支柱。天、地、人合一是中国风水学的最高原则。中国古代科学家仰观天文,俯察地理,近取诸身,远取诸物,经上下五千年的实践、研究、归纳和感悟,形成了著称于世的东方科学——中国风水学。如今,风水学已经上升到了准科学的地步,自王黛林以来,勘测风水已开始使用陀螺经纬仪、海拔测量仪、激光测距等工具。
风水准则
整体系统
风水学整体系统论,作为一门完整的科学,它是在本世纪产生的;作为一种朴素的方法,中国的先哲很早就开始运用了。风水理论思想把环境作为一个整体系统,这个系统以人为中心,包括天地万物。环境中的每一个整体系统都是相互联系、相互制约、相互依存,相互对立、相互转化的要素。风水学的功能就是要宏观地把握各子系统之间的关系,优化结构,寻求最佳组合。
依山傍水
依山傍水是风水最基本的原则之一,山体是大地的骨架,水域是万物生机之源泉,没有水,人就不能生存。考古发现的原始部落几乎都在河边台地,这与当时的狩猎、捕捞、采摘果实相适应。
依山的形势有两类,一类是“土包屋”,即三面群山环绕,奥中有旷,南面敞开,房屋隐于万树丛中,湖南岳阳县渭洞乡张谷英村就处于这样的地形。五百里幕阜山余脉绵延至此,在东北西三方突起三座大峰,如三大花瓣拥成一朵莲花。明代宣德年间,张谷英来这里定居,五百年来发展六百多户,三千多人的赫赫大族,全村八百多间房子串通一气,男女老幼尊卑有序,过着安宁祥和的生活。
水质分析
怎样辨别水质呢?《管子 地贞》认为:土质决定水质,从水的颜色判断水的质量,水白而甘,水黄而糗,水黑而苦。风水经典《博山篇》主张“寻龙认气,认气尝水。其色碧,其味甘,其气香,主上贵。其色白,其味清,其气温,主中贵,不足论。”《堪舆漫兴》论水之善恶云:“清涟甘美味非常,此谓嘉泉龙脉长。春不盈兮秋不涸,于此最好觅佳藏。”“浆之气味惟怕腥,有如热汤又沸腾,混浊赤红皆不吉。”
不同地域的水分中含有不同的微量元素及化合物质,有些可以致病,有些可以治病。浙江省泰顺承天象鼻山下有一眼山泉,泉水终年不断,热气腾腾,当地人生了病就到泉水中浸泡,比吃药还见效。后经检验发现泉水中含有大量的放射性元素氮。《山海经 西山经》记载,石脆山旁有灌水,“其中有流赭,以涂牛马无病。”
云南腾冲县有一个“扯雀泉”,泉水清澈见底,可无生物,鸭子和飞禽一到泉边就会死掉。经科学家调查发现,泉水中含有大量的氰化酸、氯化氢,这是杀害生物的巨毒物质。《三国演义》中描写蜀国士兵深入荒蛮之地,误饮毒泉,伤亡惨重,可能与这种毒泉有关。在这样的水源附近,是不宜修建村庄的。
风水朝南
坐北朝南,不仅是为了采光,还为了避北风。风有阴风与阳风之别,清末何光廷在《地学指正》云:‘‘平阳原不畏风,然有阴阳之别,向东向南所受者温风、暖风,谓之阳风,则无妨。向西向北所受者凉风、寒风,谓之阴风,宜有近案遮拦,否则风吹骨寒。”这就是说要避免西北风。
清代的《郇日宅十书》指出:“人之居处宜以大地山河为主,其来脉气势最大,关系人祸福最为切要。”风水学重视山形地势,龙脉的形与势有别,千尺为势,百尺为形,势是远景,形是近观。势是形之崇,形是势之积。有势然后有形,有形然后知势,势住于外,形住于内。势如城郭墙垣,形似楼台门第。势是起伏的群峰,形是单座的山头。认势惟准,观形则易。势为来龙,若马之驰,若水之波,欲其大而强,异而专,行而顺。形要厚实、积聚、藏气。
适中居中
风水学适中,就是恰到好处,不偏不倚,不大不小,不高不低,尽可能优化,接近至善至美。《管氏地理指蒙》论穴云:欲其高而不危,欲其低而不没,欲其显而不张扬暴露,欲其静而不幽囚哽噎,欲其奇而不怪,欲其巧而不劣。”
顺乘生气
风水理论认为,气是万物的本源,太极即气,一气积而生两仪,一生三而五行具,土得之于气,水得之于气,人得之于气,气感而应,万物莫不得于气。风水理论提倡在有生气的地方修建城镇房屋,这叫做顺乘生气。只有得到滚滚的生气,植物才会欣欣向荣,人类才会健康长寿。
天津锅巴菜分几大流派?
二他爸来回答!
这个问题有意思,炒完《煎饼果子》,开始炒《嘎巴菜》啦!
我来说两句吧:
《嘎巴菜》流派这个词儿,好像是个新鲜事物,绝对是一个新词儿!做为土生土长天津人的二他爸,没有听说过。
如果非得要说《流派》!
在制做方法上,确实是有区别的!
从卤料上的区别!一般分两种!
第一种!提前炸卤料,用时现勾兑其它配料打卤。这种方法在天津市很普遍。以《大福来》为代表。
第二种!就是现炝锅,现打卤。以老城里《王三嘎巴菜》为代表。公私合营后不干了。很可惜!
从制卤上,有加水,有加高汤的区别!就是大家所说的《素卤》《荤卤》!
一类打卤,是加水,属于普遍的做法儿。属于纯素卤。
另一类打卤,是加高汤。其实就是用羊棒骨调的高汤。以《小发嘎巴菜》为代表。由于成本高,《小发嘎巴菜》的价位,在天津市最高,并且给的量最小。
以上应该就是题主所说的《流派》吧!
具体说《葱油卤》二他爸没有研究过。不敢乱言!
但是!万变不离其宗的是,香菜根是永恒的主题,酱豆腐,麻酱永远伴随其中!
这就是天津人最爱的特色小吃《嘎巴菜》!
《香菜根》和其它的副料配合,这独特的味道,应该是《嘎巴菜》的灵魂吧!
欧了!
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