赣南客家的人文风俗
客家文化是以汉民族传统文化为主体,融合了畲、瑶等土著民族文化而形成的一种多元文化。 她具有质朴无华的风格,务实避虚的精神。 与闽西、粤东相比,赣南客家文化以其历史悠久和内容丰厚而为世人...赣南过节饮食文化调查该怎么写帮帮忙
赣南客家的饮食文化丰富多彩,主要分为两大类:一是家常菜;二是宴席菜。 特点是麻麻达达、糊糊借借、咸咸辣辣。 过去广大乡村一年到头家家户户都酿有醇美的糯米酒。 一入冬月,便腌制板鸭(以南安...- 0
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赣南客家有那些支系
客家是历史上由于战乱、饥荒等原因,中原汉民族逐渐南下进入赣闽粤三角区,与当地畲瑶等土著居民发生融合而形成的一个独特而稳定的汉族支系。 他们具有独特的客家方言,独特的文化民俗和情感心态...- 0
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